Супра: анатомия грузинского банкета
Грузия – страна с богатыми традициями, историей и, конечно же, кулинарией. Сердцем грузинского гостеприимства является супра – традиционный банкет, который больше напоминает целое искусство, чем просто застолье. Супра – это выражение культуры, истории и образа жизни грузинского народа, переплетение вкусов, ароматов и эмоций, которое создает неповторимую атмосферу грузинского радушия. Интересно,…